Set 3, mixer, bagging & steamer ke SMT Rembau

Assalamualaikum dan salam sejahtera, hari ini CSU selamat membuat satu penghantaran ke SMT Dato Lela Maharaja Rembau Negeri Sembilan. Mesin-mesin ini akan digunakan untuk melatih pelajar-pelajar dalam bidang pertanian iaitu pengkususan tanaman cendawan. Mengikut En. Md. Nasir Md Dewa, Guru Kanan Vokasional, setiap semester seramai lebih kurang 30 pelajar akan mengikuti program penanaman cendawan. Sebelum ini pelajar-pelajar hanya akan diajar membuat bag secara manual dan hanya didedahkan penggunaan masin apabila membuat lawatan ke pengusaha-pengusaha cendawan disekitar N9 dan Selangor. Dengan adanya mesin-mesin ini pelajar pada semester depan akan terus didedahkan dengan penggunaan mesin selain daripada melatih mereka juga secara manual. Pelajar-pelajar ini akan dinilai pencapaian mereka melalui kekemasan bag yang dibuat, penjagaan dan jumlah dan grade hasil cendawan yang diperolehi.
Pihak CSU mengucapkan jutaan terima kasih kepada En. Nasir dan pihak sekolah dan berharap pihak sekolah akan berpuas hati dengan mesin-mesin yang dibekalkan ini. Wassalam.

Mesin 2 in 1 dan steamer ke Semenyih, Selangor

Salam, semalam 9/11/2009 CSU selamat membuat lagi satu penghantaran mesin 2 dalam 1 dan steamer untuk kegunaan perusahaan cendawan Gano oleh DF Pharmacy yang beralamat di Kajang Selangor. Ladang mereka yang berkeluasan berberapa hekta terletak berhampiran pekan Semenyih. Menurut Mr. Jeff, owner pharmacy dan ladang ini, sekarang mereka dalam proses menyiapkan semua keperluan termasuk rumah cendawan, bilik suntik, mesin-mesin dan alat-alat yang diperlukan untuk menjalankan perusahaan cendawan ini. Buat permulaan, penyediaan keperluan adalah untuk memproses bag sebanyak 60,000 dan akan ditambah berperingkat-peringkat. CSU ingin mengucapkan jutaan terima kasih kepada Mr. Jeff, isteri, dan ayahnya dan diucapkan semuga perusahaan beliau ini akan maju dan terus maju dan mencapai kejayaan yang cemerlang.

Salam dan selamat sejahtera, allahamdullillah CSU selamat membuat penghantaran mesin 2 dalam 1 dan steamer ke Kajang, Selangor pada 26/10/2009 untuk kegunaan Koperasi Cuepacs Berhad. CSU mengucapkan jutaan terima kasih kepada Chaiman nya En. A. H. Ponniah dan pegawai-pegawainya. Mengikut En. Ponniah, Koperasi Cuepacs telah menjalankan perusahaan ini selama lebih 2 tahun dimana pada masa itu segala proses dilakukan secara manual dan sekarang mereka akan menggunakan mesin untuk mempercepatkan lagi proses pembuatan bag cendawan ini. Didoakan semuga perusahaan Koperasi Cuepacs ini terus maju dan berjaya.







Pada 1/11/2009, En. Fauzi dari Kuala Lipis Pahang ke kilang CSU di Duyong untuk mengambil sendiri mesin mixer yang ditempahnya untuk kegunaan perusahaan cendawannya. Sebenarnya En. Fauzi ini adalah pelanggan CSU dulu yang telah pun membeli mesin bagging pada akhir tahun lepas dan sekarang menambah kemudahan mesin mixer kerana menurut beliau proses mengaul ini amat perlu kerana penghasilan bag nya meningkat sehingga 1000 bag sehari. Terima kasih dan didoakan semuga perusahaan beliau bertambah maju dan berjaya. AMIN

Mixer dan 2 in 1 ke Terengganu

Salam dan selamat sejahtera, Allahamdullilah pada Sabtu lepas CSU selamat membuat penghantaran satu mesin mixer ke Kuala Terengganu dan satu mesin 2 in 1 ke Kuala Berang Terengganu. Mesin 2 in 1 adalah ditempah oleh En. Zaid yang telah mengusahakan projek cendawan ini selama 2 tahun. Beliau yang dibantu oleh isteri beliau dan bapa saudara bercadang akan mengembangkan perusahaan ini dengan mempunyai sekurang-kurang 60,000 bag pada satu-satu masa. CSU mengucapkan jutaan terima kasih diatas kepercayaan beliau dengan mesin ini dan didoakan beliau sekeluarga akan memperolehi kejayaan dalam perusahaan cendawan beliau ini, InsyaAllah. AMIN

Ada bersama pada hari penghantaran En. Lutfi (paling kanan) dan En. Zamri (disebelah En. Lutfi). Mereka merupakan kawan rapat semasa belajar dahulu di UTM dalam bidang kejuruteraan. Sekarang mereka berdua menjalankan perusahaan cendawan dan baja cacing sepenuh masa. Didoakan mereka akan memperolehi kejayaan cemerlang.

Upgrading Kilang CSU

Allahamdullilah, kilang CSU mendapat family terbaharu iaitu satu mesin Lathe dan satu mesin Milling. Dengan adanya mesin ini kerja-kerja membuat batang shaft, keyway, boring spoket gear dan yang lain-lain menjadi lebih senang dan cepat sikit, tak perlu menghantar untuk membuatnya ditempat lain. Mesin-mesin ini dibeli di Puchong Selangor dengan seorang pengusaha bumiputra. InsyaAllah kalau ada rezeki lagi dari Allah s.w.t nak juga beli mesin press brake dan mesin potong/shearing plate dan beberapa mesin lain yang perlu untuk meningkatkan keupayaan kilang mengeluarkan produk berasaskan machinery. Jutaan terima kasih ingin diucapkan diatas sokongan dan pertolongan pelanggan-pelanggan CSU selama ini dan InsyaAllah CSU akan meningkatkan lagi kualiti mesin-meisn keluaran CSU. Wassalam

Mesin 2 in 1 (Mini) ke Tg. Karang Selangor

Salam dan Selamat Sejahtera, Allahamdullilah semalam 1 Oct. 2009 CSU selamat membuat penghantaran mesin-mesin yang ditempah ke Tanjung Karang Selangor untuk kegunaan 2 pengusaha cendawan dibawah bimbingan Pejabat Pertanian Kawasan Tg. Karang. Mesin ini diperuntukan untuk kegunaan En. Basha dan En. Supaat. Pihak CSU ingin mengucapkan jutaan terima kasih kepada En. Zakaria, pegawai pertanian Kawasan Tg. Karang dan juga kepada En. Basha dan En. Supaat kerana mempercayai kami di CSU untuk membekalkan mesin-mesin untuk kemudahan perusahaan cendawan mereka. CSU mendoakan agar perusahaan mereka ini beroleh kejayaan yang cemerlang, InsyaAllah. Wassalam.

Selamat Hari Raya Aidil Fitri

Saya sekeluarga ingin mengucapkan Selamat Hari Raya Aidil Fitri, Maaf Zahir & Batin kepada semua keluarga, sahabat, pelanggan, pengujung dan semua kenalan saya. Semuga kita sama-sama diberkati Allah s.w.t. Wassalam.

Mesin 2 Dalam 1 Berlayar ke Kuching, Sarawak

Allahamdulillah, hari ini CSU berjaya membuat satu penghantaran yang bersejarah dimana buat julung kalinya CSU membuat penghantaran yang beribu-ribu km jauhnya dan mengharungi Lautan Cina Selatan ke Kuching Sarawak. Tempahan ini dibuat oleh seorang pengusaha En. Adi Lukman bin Ali Hassan di Kampung Paya Mebi, Kuching Sarawak. Penghantaran ini dibuat melalui satu agen pengangkutan beralamat di Pelabuhan Klang Utara. Prosesnya tidaklah terlalu susah hanya perlu membuat satu packing yang baik serta kemas dan bayaran khidmatnya termasuk insuran yang dikenakan tidaklah terlalu tinggi dan berpatutan. Mengikut agen ini masa yang diambil untuk barangan ini sampai ke Port Kuching adalah sekitar 4 hingga 12 hari itupun bergantung kepada banyaknya barang yang akan dihantar. Agen ini akan memaklumkan kemudian bila tarikh sebenarnya ia berlayar dan bila akan sampai ke Kuching. Diharap penghantaran sulung ini akan membuka jalan kepada pengusaha-pengusaha cendawan di Sabah atau Sarawak yang berminat dan bertanya untuk mendapat mesin-mesin perusahaan cendawan dari kami di CSU. Kos tambahan yang pihak kami kenakan adalah kos packing, pengakutan dari Melaka ke Port Klang (agen) dan kos kontena/pelayaran/insuran ke East Malaysia. Diharap pengusaha En. Adi dapat bersabar kerana ini adalah pertama kali CSU membuat urusan penghantaran yang jauh jadi tak dapat pihak kami menentukan tarikh sebenarnya mesin ini yang akan sampai ke Kuching. Jutaan terima kasih diucapkan kepada En. Adi kerana menempah mesin ini dan diharap mesin ini akan dapat membantu beliau dan didoakan kehadrat Illahi semuga En. Adi beroleh kejayaan dalam perusahaan ini. InsyaAllah.

Cerita Cendawan di CSU

Assalamualaikum dan salam sejahtera, didahului dengan ucapan Selamat Berpuasa dan diharap semua rakan-rakan dan pengunjung ke blog CSU berada dalam kesejahteraan dan diberkati Allah s.w.t. Hari ini saya saja je nak postkan gambar-gambar cendawan yang baru dipetik untuk dijual dipasar Besar Melaka. Walaupun sibuk sedikit dengan mesin-mesin yang ditempah, CSU masih aktif dalam penghasilan cendawan segar seperti biasa. Buat masa ini kebiasaan hasil cendawan di CSU adalah purata 8 kg saja sehari bagi bongkah cendawan yang boleh dituai bergilir-gilir sebanyak 8000 daripada 25,000 yang ada. Dalam minggu ini CSU dapat mengeluarkan hasil sebanyak ~ 50kg. Di Pasar Besar Melaka atau di pasar Borong Melaka harga borong cendawan rata-rata RM6 hingga RM6.50 yang dibungkus 1kg/pek. Allahamdulilah. Tapi yang seronoknya apabila membawa cendawan ini kepasar ada peraih/pemborong berebut-rebut bertanya untuk membelinya tapi cendawan yang dibawa hanya untuk pemborong yang telah pun membuat tempahan. Nampaknya cendawan masih mendapat pasaran yang tinggi lebih-lebih lagi dibulan puasa ini, apa daya penghasilan masih lagi rendah dan serangan penyakit hama masih berlaku tapi terkawal. Walaupun begitu CSU masih menyimpan cita-cita untuk mengembangkan perusahaan cendawan ini sekurang-kurangnya untuk mempunyai bilangan sehingga bongkah/bag sebanyak 100,000 pada satu-satu masa, InsyaAllah.

Mesin MINI 2 Dalam 1 ke Alai, Melaka

Assalamualaikum dan salam sejahtera, Allahamdulillah hari ini CSU selamat membuat satu lagi penghantaran mesin 2 dalam 1 (mixer dan bagging) bersaiz MINI. Mesin ini adalah untuk kegunaan Tuan Haji Rahim (Agramulia Enterprise) yang menjalankan perusahaan cendawan di tepi rumahnya di Kampung Permatang Pasir, Alai Melaka. Tuan Haji sedang meningkatkan penghasilan bongkahnya dari 6,000 ke 12,000 dengan siapnya rumah cendawan baru bersaiz 13' x 30' lagi. Menurut Tuan Haji, perusahaan ini adalah perusahaan keluarga, jadi kakitangannya adalah sesama anak beranak, dan yang paling tak tahannya adalah semasa mengaul. Dengan ada mesin ini walaupun mixer dengan kapasiti yang kecil tapi seorang saja memadai diperlukan untuk menyediakan bongkah dan ia dapat mengurangkan banyak kerja seperti mengaul secara manual. CSU mengucapkan jutaan terima kasih dan didoakan kehadrat Illahi semuga Tuan Haji sekeluarga selamat dan beroleh kejayaan dalam perusahaan ini. InsyaAllah.





Sedikit info tentang mesin 2 in 1 bersaiz MINI ini. Ia adalah keluaran terbaharu mesin CSU yang mana ciri-ciri nya adalah bersamaan dengan mesin mixer dan bagging (2 dalan 1) yang berkapasiti ~70kg habuk kering yang dalam pasaran sekarang. Yang mini ini dimana kapasiti mixernya hanya sebanyak ~40kg habuk kering dan digabungkan dengan bagging mesin dengan menggunakan satu motor 2 HP sahaja. Apabila suis kaki (pedal) dipijak (on), mixer dan bagging bergerak bersama-sama. Habuk akan ditolak turun ke convayer bagging dan proses bagging boleh dilaksanakan seperti mesin bagging biasa. Dengan saiz bongkah yang sederhana sekali mix dapat membuat sebanyak 70 bongkah. Harga ditawarkan RM5,500.00. Terima kasih.

Mesin Mixer CSU Ke CIMA Agro

Semalam 26/8/2009, Allahamdulillah CSU selamat membuat penghantaran mesin mixer (untuk tambahan mixer) ke CIMA Agro yang mana semua kita mengenali CIMA Agro diterajui oleh pengusaha yang disegani dan berpegalaman iaitu Puan Lina. Inilah pertama kali saya menjejak kali kesini dan melihat sendiri perusahaan cendawan di CIMA yang begitu hebat dan cukup berjaya. Kawasan membuat bongkah yang luas, rumah-rumah pemeraman dan penghasilan yang tersusun kemas dan bersih, bahagian kukusan bongkah yang besar dan pejabat pengurusan yang cantik lagi selesa. Saya percaya bukan suatu kerja yang mudah dan sekejap untuk mencapai apa yang telah dicapai di CIMA ini. Ini memerlukan kesabaran dan kecekalan yang tinggi dan pengurusan yang baik lagi cekap untuk mencapai ketahap ini. Jutaan terima kasih dan tahniah diucapkan kepada Puan Lina dan didoakan CIMA akan terus maju dan akan juga terus menjadi peneraju kepada perusahaan cendawan di Malaysia. InsyaAllah.

Mesin ke Selangor, Pinang dan Perak

Salam dan Selamat Sejahtera.

22/8/2009 CSU membuat satu penghantaran steamer untuk kegunaan seorang pengusaha dibawah bantuan Peladang Meru Selangor. Jutaan terima kasih dan didoakan semuga maju jaya. InsyaAllah.

Pada 19/8/2009 CSU membuat satu penghantaran mesin 2 in 1 kepada pengusaha cendawan iaitu En. Amin yang mendapat bantuan dari Jabatan Pertanian Gerik Perak. CSU mengucapkan jutaan terima kasih kepada En. Amin dan En. Zulrusdi (Pagawai Pertanian Gerik). Semuga En. Amin akan terus maju dan beroleh kejayaan cemerlang didalam perusahaan cendawan ini. InsyaAllah.

Tarikh 18/8/2009 pihak CSU membuat penghantaran mesin mixer kepada En. Mohd Marwan Zolkipli iaitu pengusaha cendawan di Guar Kepayang Kepala Batas SPU Penang melalui bantuan Pejabat Pertanian Putrajaya. CSU mengucapkan jutaan terima kasih kepada En. Marwan dan Puan Normah Ibrahim (Wisma Tani Putrajaya) . Semuga En. Marwan akan terus maju didalam perusahaan cendawan ini, InsyaAllah.

Mesin ke Penang dan Melaka

Allahamdulillah minggu lepas CSU membuat satu penghantaran mesin untuk kegunaan pengusaha iaitu En. Kwek di Kg. Berapit Bukit Mertajam Pulau Pinang yang membeli mesin 2 dalam 1 dan juga steamer. CSU mengucapkan jutaan terima kasih dan diharap En. Kwek akan terus maju dalam perusahaan cendawan beliau ini.

Di Melaka CSU membuat penghantaran mesin bagging untuk kegunaan En. Jailani yang mengusahakan cendawan di Semabok Dalam. Jutaan terima kasih diucapkan dan didoakan semuga En. Jailani terus maju dan berjaya dalam perusahaan ini. AMIN

SAMBUTAN HARI PELADANG, PENTERNAK DAN NELAYAN KEBANGSAAN (HPPNK) 2009

SAMBUTAN HARI PELADANG, PENTERNAK DAN NELAYAN KEBANGSAAN (HPPNK) 2009

Sukacita dimaklumkan bahawa Kementerian Pertanian dan Industri Asas Tani akan menganjurkan Sambutan Hari Peladang, Penternak dan Nelayan Kebangsaan (HPPNK)2009 seperti butiran berikut:-

Tarikh : 10 hingga 16 Ogos 2009

Tempat : Pusat Dagangan Antarabangsa Melaka (MITC) Ayer Keroh, Melaka

Sambutan HPPNK ini akan dirasmikan oleh Y.A.B. Tan Sri Dato' Hj. Muhyiddin bin Mohd. Yassin, Timbalan Perdana Menteri Malaysia pada 13 Ogos 2009 (Khamis, jam 10.00 pagi).

Semua dijemput hadir.

Penghantaran Mesin Parit Raja, Batu Pahat & Seberang Prai Penang

Allahamdulillah, pada minggu lepas (29hb. dan 30 Julai 2009) CSU selamat membuat 2 lagi penghantaran mesin-mesin yang dikeluarkan untuk kegunaan pengusaha-pengusaha cendawan. Satu penghantaran mesin mixer ke En .Hasani di Seberang Prai Penang dan mesin 2 in 1 kepada Puan Aza di Batu Pahat Johor (Bantuan Jabatan Pertanian Parit Raja, Batu Pahat Johor-terima kasih Cik Farah). Saya tidak berkesempatan ke tempat En. Hasani kerana sesuatu urusan penting pada saat-saat akhir dan hanya dapat bersama semasa membuat penghantaran ke Parit Raja, Batu Pahat. Pihak CSU mengucapkan jutaan terima kasih kepada kedua-dua pengusaha dan didoakan semuga terus maju dan beroleh kejayaan, InsyaAllah.

Penghantaran Mesin Ke Terengganu

Assalamualaikum dan salam sejahtera, Allahamdullilah Ahad lepas CSU selamat membuat penghantaran mesin mixer yang ditempah oleh pengusaha Mohd Lutfi Mohd Arshad dari Kampong Paloh Makam Tok Ku Kuala Terengganu. Saudara Lutfi merupakan pengusaha yang telah menjalankan perusahaan cendawan ini lebih kurang 4 tahun dan telah menjadi salah seorang pengusaha dibawah bimbingan Jabatan Pertanian Terengganu yang berjaya. Perusahaannya terletak dikawasan yang nyaman udara dan dipagari dengan sungai sepanjang kebunnya. CSU mengucapkan jutaan terima kasih dan didoakan semuga terus maju jaya.

Pada hari yang sama ini CSU juga membuat penghantaran mesin mixer dan mesin bagging untuk kegunaan seorang pengusaha di Kuala Berang Terengganu iaitu Puan Norhayati. Beliau juga telah lama membuat cendawan ini dengan dibantu oleh seorang pekerja Indonesia. Menurut beliau selama ini beliau memproses bongkah adalah secara manual dan kini dengan adanya mesin-mesin ini beliau akan memperkembangkan lagi perusahaan ini.CSU juga ingin mengucapkan jutaan terima kasih dan didoakan semuga beliau terus maju dan berjaya.

Laminar Flow

Salam semua... hari in nak cerita sedikit tentang laminar flow yang saya sendiri cuba buat sebagaimana spesifikasi/maklumat yang saya perolehi daripada manual (laminar flow diUPM) dan juga daripada internet. Laminar flow hanya terdiri daripada beberapa komponen penting iaitu HEPA filter, Centrifugal Fan/Blower. Pre Filter, lampu UV dan lampu kalimantan. Yang paling penting adalah kelajuan udara bersih yang melepasi HEPA filter adalah sekurang-kurangnya 0.45 m/s diukur pada jarak 6 in dihadapan HEPA filter. Untuk itu saya memerlukan centrifugal fan yang menghasilkan angin sebanyak 1250 cfm. untuk memberi satu tekanan kepada HEPA filter dan melepaskan udara bersih seperti diperlukan. Alat Anemometer adalah alat untuk mengukur kelajuan angin. Walaupun begitu yang paling penting dalam menghasilkan tisu kultur samada untuk cendawan atau lain-lain tisu kultur adalah kepandaian si pembuatnya ... atau seperti kata orang tua-tua air tangannya yang penting. Oleh demikian latihan dan pengalaman amat penting dalam menghasilkan tisu kultur yang baik.

Beberapa laman web untuk laminar flow

http://www.fungifun.org/English/Flowhood#match
http://escoglobal.com/products/laminar-flow-cabinets/detail.php?id=AHC-D

Mesin 2 Dalam 1 dan Steamer ke Bentong, Pahang

Allahamdullilah, semalam CSU selamat membuat satu lagi penghantaran mesin 2 in 1 dan steamer berserta bakul besi ke Bentong Pahang. Mesin ini adalah tempahan yang dibuat oleh pihak Jabatan Pertanian Bentong untuk kegunaan En. Zainal seorang pengusaha cendawan di dearah tersebut. En. Zainal juga merupakan seorang mentor kepada satu projek PPRT yang mana beliau ditugaskan/dilantik untuk memberi tunjuk ajar dan mengawasi peserta-peserta dibawah PPRT dalam pengendalian proses penanaman cendawan. Mengikut pegawai pertanian Bentong, En. Faizul, projek ini adalah yang pertama diadakan di Pahang dan peserta-peserta PPRT ini disediakan segala kemudahan seperti rumah cendawan, mesin-mesin pemprosesan cendawan, bahan-bahan mentah dan tunjuk ajar dalam mengendalikan penanaman cendawan ini. Pada kali ini seramai 5 peserta telah dipilih dan mereka adalah penduduk-penduduk dibawah skim ini yang tinggal berhampiran dengan tapak projek iaitu yang mana juga berhampiran dengan rumah En. Zainal. Jutaan terima kasih kepada En. Faizul, En. Zainal dan pegawai-pegawai dari Pejabat Dearah Bentong (maaf nama dah lupa) dan didoakan semuga projek ini akan beroleh kejayaan yang cemerlang dengan misi untuk membantu peserta-peserta ini dalam meningkatkan pendapatan keluarga mereka masing-masing, InsyaAllah.

Mesin 2 Dalam 1 dan steamer ke Tasik Puteri Rawang Selangor

Allahamdulillah semalam CSU selamat membuat satu penghantaran mesin 2 in 1 dan steamer ke Tasik Puteri Rawang Selangor untuk kegunaan pengusaha cendawan En. Suhaimie Kassim. Beliau mengusahakan cendawan ini disebuah rumah teres dua tingkat berhadapan rumah kediaman beliau sekeluarga di Taman Tasik Puteri. Buat masa ini beliau sedang menyiapkan segala kemudahan-kemudahan berkaitan dengan perusahaan ini dan dijangkakan akan mula beroperasi pada penghujung bulan Julai ini. Didoakan semuanya berjalan dengan baik dan CSU mengucapkan jutaan terima kasih kerana mempercayai keupayaan mesin-mesin pengeluaran CSU ini diharap mesin-mesin ini dapat membantu beliau dalam proses pembuatan bag media. Semuga beliau beroleh kejayaan cemerlang kelak... InsyaAllah.

Mesin 2 Dalam 1 ke Kemaman Terengganu

Shukur Allahamdullilah, pada Sabtu lepas CSU selamat membuat satu lagi penghantaran mesin pengeluaran CSU iaitu mesin bagging & mixer 2 in 1 ke Kemaman Terengganu untuk kegunaan En. Abu dan isteri. En Abu telah mengusahakan perusahaan cendawan ini semenjak 2007 dimana selama ini proses membuat bag cendawan beliau dilakukan sendiri secara manual dan kapasiti bag beliau sekarang sekitar 15,000 bag. Sekarang En. Abu dalam proses mengembangkan perusahaan beliau dengan membina satu lagi rumah cendawan yang akan memuatkan sebanyak 15,000 bag lagi. Beliau dan isteri beliau juga selain menjual cendawan segar juga mengusahakan penjualan makanan-makanan berasaskan cendawan seperti popia cendawan dan cendawan goreng. Semasa kami membuat penghantaran, kami dihidangkan dengan makanan-makanan yang begitu sedap yang berasaskan cendawan... sangat-sangat terima kasih. Mengikut isteri beliau keperluan sendiri untuk membuat makanan berasaskan cendawan ini beliau memerlukan sebanyak lebih kurang 40kg hingga 50kg cendawan segar setiap minggu. CSU mengucapkan jutaan terima kasih kerana mempercayai keupayaan mesin keluaran CSU ini untuk membantu beliau suami isteri dalam meneruskan perusahaan cendawan beliau ini. Selamat Maju Jaya... InsyaAllah.

Pengambilan Mesin 2 in 1 ke Perak

Assalamualaikum dan salam sejahtera, hari ini CSU menyerahkan mesin 2 dalam 1 yang telah ditempah oleh Mr. Peter Tan dari Perak untuk digunakan dikebun cendawan beliau. Menurut beliau, perusahaan cendawan beliau telah dijalankan semenjak 2 tahun yang lalu dimana sebelum ini kesemua proses membuat bag media dilakukan secara manual oleh pekerja-pekerja yang rata-rata pekerjanya dapat membuat lebih kurang atau purata 200 bag setiap seorang pekerja sehari. Sekarang dengan adanya mesin ini target beliau untuk melibat ganda proses membuat bag menjadi sekurang-kurangnya 400-500 setiap pekerja sehari bagi menampung keperluan bag cendawan. Menurut beliau lagi setelah 2 tahun berkecimpung dalam perusahaan cendawan ini dan setelah memastikan boleh mendatangkan keuntungan baru beliau upgrade ladang beliau untuk menggunakan mesin. Keseluruhan bag cendawan dikebun beliau sekarang melebihi 120,000 bag didalam 4 rumah di 3 tempat berbeza.

Setalah mencuba sendiri mesin ini dikilang CSU, beliau sungguh berpuas hati dan bersetuju menempah lagi 2 mesin ini dan akan sendiri mengambilnya pada minggu ketiga bulan Julai ini. Hari ini beliau membawa pulang satu mesin ini seperti yang telah dipersetujui. Pihak CSU mengucapkan jutaan terima kasih diatas kesanggupan Mr. Peter datang dari jauh semata-mata untuk mencuba dan membawa pulang mesin yang ditempah. CSU berharap beliau akan lebih maju dalam perusaaan cendawan beliau, dan kita akan bertemu lagi dalam masa 2 minggu ini.

Mesin Bagging ke Sri Kembangan

Allahamdullilah pada Ahad lepas CSU selamat membuat satu penghantaran mesin Bagging untuk kegunaan En. Yuslan di Sri Kembangan Selangor. En Yuslan adalah seorang pegawai di Jabatan Haiwan Negeri Selangor yang telah mengusahakan cendawan tiram ini bersama-sama isterinya selama lebihkurang setahun lalu. Beliau mengusahakan cendawan ini dikawasan lapang dibahagian kiri dan kanan rumah beliau saja dan kini beliau merancang untuk memperkembangkan perusahaan ini dikampong beliau di rumah ibunya. Menurut beliau dengan adanya mesin bagging ini dapatlah ia mempercepatkan proses pembuatan bag lebih-lebih lagi beliau kini mendapat banyak tempahan bag untuk pengusaha-pengusaha disekitar Sri Kembangan. CSU mengucapkan jutaan terima kasih dan didoakan semoga beliau terus maju dan beroleh setinggi-tinggi kejayaan hendakNya. Wassalam.

Tempahan Mesin CSU

Allahamdulillah, semenjak seminggu lepas pihak CSU menerima lagi tempahan-tempahan untuk mesin-mesin yang dikeluarkan oleh CSU dari pengusaha-pengusaha persendirian dan juga pengusaha-pengusaha melalui agensi-agensi kerajaan. CSU mengucapkan juataan terima kasih. CSU akan menyegerakaan pembikinan mesin-mesin tersebut dan akan diuji secara teliti akan terbaik sebelum diserahkan untuk digunakan ditempat pengusaha masing-masing.

En. Yuslan di Sri Kembangan Selangor - Mesin Bagging (1 unit)
En. Abu di Kemaman Terengganu - Mesin 2 in 1(1 unit)

En. Peter Tan di Ipoh Perak- Mesin 2 in 1 (3 unit)

En. Suhaime Kassim di Rawang Selangor- Mesin 2 in 1 (1 unit), steamer (1 unit)

En. Zainal di Bentong oleh Jabatan Pertanian Daerah Bentong, Pahang- Mesin 2 in 1(1 unit), Steamer(1 unit), Bakul besi(48 unit)

Puan Aza di Batu Pahat, Johor oleh Jabatan Pertanian Batu Pahat- Mesin 2 in 1.(1 unit)
En. Amin di Grik Perak - Mesin Bagging (1 unit)
Puan Norhayati Kuala Berang Terengganu - Mesin Bagging (1 unit), Mixer (1 unit)

Pihak CSU juga sekarang ada juga membuat mesin-mesin pertanian yang lain seperti mesin penghancur tahi kambing, sabuk kelapa dan jerami padi. Post bergambar akan dilampirkan kemudian. Disamping itu juga CSU boleh menolong dan mengalu-alu pengusaha-pengusaha pertanian yang ingin merekacipta/memerlukan mesin-mesin yang bersesuaian dengan keperluan masing-masing.

Penyakit HAMA

Salam, penyakit HAMA atau serangan HAMA kini masih menghantui CSU dan juga kebanyakan pengusaha-pengusaha cendawan di Malaysia. Bagi saya seranggan HAMA ini dapat diketagori amat merbahaya. Kebiasaannya ia menyerang setelah hampir 1 bulan proses pemeraman bag didalam rumah cendawan. Serangan ini akan menyebabkan pertumbuhan misillium akan terbantut atau terus hilang atau mati. Serangannya amat pantas sehinggakan dalam tempoh seminggu ia boleh merosakkan sehingga beribu-ribu bongkah. Ciri-ciri serangan dapat kita perhatikan dimana misillium putih akan menjadi jernih sehingga akhirnya terus ghaib menjadi warnanya kembali kepada warna habuk kayu. Benih gandum dipermukaannya bag yang disuntik menjadi kering dan kelihatan macam telah dimakan oleh sesuatu. Pada permukaan diluar caltivation cap akan kelihatan berdebu.

Apa punyanya, bagaimana dan dari mana datang HAMA ini ? Bagaimana untuk menghindar atau mencegahnya ?

HAMA atau mite ini adalah sejenis serangga micro berkali lapan (rujuk post saya terdahulu) dan ia ada berjenis-jenis spesis. Jenis yang menyerang CSU tak dapat saya jelaskan tapi rupa parasnya seperti didalam gambaran video yang dipost oleh saya terdahulu. Sebenarnya HAMA ini ada dimana-mana, dipersekitaran rumah, didalam rumah di permaidani, disofa dll dan juga dibadan binatang seperti kucing, tikus, tupai. Saya pernah melihat melalui mikroscope HAMA ini daripada habuk yang dikutip daripada permaidani. Oleh kerana serangga ini adalah serangga mikro oleh itu ia tidak dapat dilihat oleh mata kasar hanya melalui microscope berkuasa tinggi lebihkurang 400 x pembesaran. Ciri lain untuk mempastikan kehadiran HAMA dimana ia akan menyebabkan permukaan kulit manusia berasa gatal terutama pada permukaan kulit muka.

Melalui pengalaman saya terkini setelah diserang HAMA kali kedua, banyak faktor penyebabnya. Persekitarannya yang kurang bersih atau persekitaranya yang tidak sesuai seperti dikawasan perumahan yang banyak binatang peliharaan. Pengudaraan yang kurang dan kelembaban yang rendah.

Bagaimana dengan benih yang digunakan ? Saya percaya benih juga memain peranan. Walaupun dikatakan benih setelah diproses di kukus sehingga lebih 120 degC akan mematikan HAMA dan telurnya sekali tapi kalau benih yang kurang baik samada dari klon yang tinggi F atau penggunaan biji gandum membuat benih yang dah terlalu lama boleh membiakkan kembali HAMA ini. Setelah dibuat pemerhatian dari pembekal benih, saya dapati setengah-setengah benih pembekal ini senang diserang HAMA. Samada benih ini membawa hama tak dapat saya pastikan. Samada HAMA ini menyerang benih tersebut semasa pemeraman juga tak dapat saya pastikan.

Kajian CSU. Bongkah yang diserang hama akan dikeluarkan benih lama dan dikukus kembali sehingga lebih 100 degC dan kemudian dilihat melalui microscope didapati HAMA mati. Dan kemudian disuntik dengan benih yang baru.

Keputusan awal : setelah disuntik dengan benih baru (3 hari) kelihatan misillium dapat bergerak. Kalau diperhatikan gambar bongkah ini didapati bahagian serangan hama terdahulu dapat dibezakan dengan bahagian yang belum diserang dengan HAMA. Juga dapat diperhatikan sedikit pergerakan misilium dibahagian atasnya.

Bersambung kemudian. InsyaAllah.

SALAM PERJUANGAN BUAT SEMUA TEMAN

Salam Sejahtera buat sahabat-sahabat seperjuangan dalam perusahaan cendawan dan tidak ketinggalan kepada pengunjung-pengunjung baru atau lama ke blog CSU, saya ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada semua termasuk sahabat-sahabat, pengunjung-pengunjung dan juga pelanggan-pelanggan CSU yang selama ini banyak membantu dan menyokong CSU dalam mengharungi industri cendawan ini.

Agak lama CSU tidak mencoret apa-apa berita atau perkembangan CSU sendiri dalam laman ini bukan kerana apa-apa tetapi dek hambatan waktu yang amat pantas justru tiada kesempatan dan luangan masa. InsyaAllah, mulai sekarang CSU akan cuba update sedikit sebanyak perkembangan CSU dari masa kesemasa.

Sebenarnya apa yang berlaku adalah CSU melalui satu lagi perkembangan cabang perniagaan yang agak mencabar yang memerlukan perhatian, ketekunan dan modal yang bukan sedikit sebagaimana juga perhatian dan ketekunan kita lalui didalam perusahaan tanaman cendawan.

Pada tanggal 15 March 2009, CSU melangkah kedalam satu lagi bidang perniagaan iaitu perusahaan membuat mesin-mesin pertanian. Kalau terdahulu pihak CSU akan merekacipta mesin dan kemudian mengupah suatu kilang untuk membuatnya bagi pihak CSU dan menjual kepada pengusaha-pengusaha yang berminat dan memerlukan mesin tersebut, tapi sekarang allahamdulilah CSU telah berjaya membuka sebuah kilang sendiri dengan pekerja sendiri untuk merekacipta, membuat, menyelenggara dan menjual mesin-mesin yang ditempah oleh pengusaha-pengusaha persendirian mahupun Jabatan Kerajaan seperti Jabatan Pertanian Negeri, RISDA dan Pertubuhan-Pertubuhan Peladang Kawasan PPK seluruh Malaysia.

Walaupun baru 3 bulan beroperasi, allahamdullilah atas sokongan dan kepercayaan pihak-pihak tersebut, CSU telah berjaya menghasil dan menyerahkan mesin-mesin tersebut untuk kegunaan dalam perusahaan cendawan khasnya dan juga perusahaan pertanian lain amnya.

Diantara pelanggan-pelanggan CSU adalah

-En. Saifulam Agro Farm Johor, - MIXER (penghantaran April)

-En. Jefri di Segambut KL, - MIXER (penghantaran April)
-En. Basirun di Pontian Johor, - 2 IN 1 (penghantaran May)
-En. Nazri di Melaka (Jabatan Pertanian Melaka Tengah), - 2 IN 1(penghantaran May)
-En. Abd. Rahim (Pertubuhan Peladang Kawasan Balik Pulau),- 2 IN 1 (Penghantaran May)
-Tuan Haji Marzuki di Pulau Pinang (Pertubuhan Peladang Kawasan Balik Pulau),- 2 IN 1 (penghantaran May)
-Dr. Syed Osman di Sungai Siput Perak (Jabatan Pertanian Kuala Kangsar/Sg. Siput), - 2 IN 1 (penghantaran Jun)
-En Eddy di Pusat Cendawan Segambut KL,- BAGGING (penghantaran May)
-En. Azlan di Pasir Mas (Kampung saya),- BAGGING (penghantaran May)
-Tuan Hj. Rahim di Melaka, - STEAMER (penghantaran Jun)
-En. Sarizan di DeNor Mushroom Bt. Pahat Johor,- STEAMER (penghantaran May)
-En. Mahadi Tampin N9,- STEAMER (penghantaran Jun)
-Puan Hazaliza di Maran Pahang (RISDA)- STEAMER (penghantaran Jun)
-En. Ismail di Paya Rumput Melaka, -STEAMER & BAGGING (Penghantaran Jan)
-Puan Aini di Nilai N9,- 2 IN 1 (penghantaran March)
-En. Hasmi di KulatKelate,- 2 IN 1 (penghantaran March)
-En. Zul di Bt. Pahat Johor,- BAGGING (penghantaran Jan)
-En. Sulaiman di Melaka,-BAGGING (penghantaran Dec 2008)
-Kolonel (B) Zubir Bin Yahya di Bemban N9, -BAGGING (penghantaran Feb)
-En. Bakhtiar di KL, - BAGGING (penghantaran Dec 2008)
-En. Fauzi di Kuala Lipis Pahang. - BAGGING (penghantaran Dec 2008)

CSU berharap semua pelanggan berpuas hati dengan mesin-mesin yang digunakan dan saya mengucapkan jutaan terima kasih kerana mempercayai dan mencuba mesin-mesin keluaran CSU dan jutaan terima kasih juga diatas segala teguran dan cadangan yang diberi untuk menambahbaikan lagi mesin-mesin ini. CSU akan sentiasa memperkemaskan dan meningkatkan lagi mutu dan kualiti mesin-mesin dimasa-masa akan datang. Siapa lagi yang terbaik untuk menegur kalau bukan pelanggan sendiri. Apa yang kurang sila beritahu kami dan apa yang bagus tolong sebarkan kepada rakan-rakan yang lain !! Jumpa lagi . Salam perjuangan. Terima Kasih. Wassalam.

KEPADA SESIAPA YANG BERMINAT DENGAN MESIN-MESIN CSU...SILALAH HUBUNGI....

SEGALANYA ADA DI SINI - HARGA YANG BERPATUTAN UNTUK MESIN YANG BERKUALITI.

SUASANA DI KILANG CSU

Jualan Mesin Perusahaan Cendawan

Mesin Mixer Dan Bagging (2 dalam 1) Ke Kelantan

Ahad, pihak CSU selamat membuat satu lagi penghantaran mesin 2 dalam 1 ke Kelantan. Ia merupakan satu perjalanan yang jauh dan mencabar dengan hujan yang lebat dan kesibukan lalulintas. Walaupun terlewat 1 hari dari masa yang dicadangkan (terpaksa tidur di Kuala Lipis) namum begitu dengan izin Allah s.w.t, CSU selamat sampai dengan selamat dan dapat membuat penghantaran mesin dalam keadaan yang baik pada keesokan harinya. Mesin ini adalah tempahan yang dibuat oleh pengusahan cendawan KulatKelate AGRIWAY NETWORK SDN BHD iaitu En. Hasmi yang menjalankan perusahaan cendawan di Melor dearah Kota Bharu. Pihak CSU mengucap ribuan terima kasih kepada En. Hasmi (Abang Mi) kerana berkeyakinan dengan kualiti mesin pengeluaran pihak CSU. Pihak kami juga mengucapkan terima kasih kerana mendapat pandangan dan cadangan yang baik daripada Abg. Mi untuk menambahbaikkan mesin-mesin pengeluaran CSU dari segi penambahan keselesaan semasa membuat bagging. CSU berharap dan berdoa agar perusahaan Abg. Mi akan berkembang pesat dengan jayanya. AMIN

Mesin Mixer Dan Bagging (2 dalam 1) Ke Nilai N9

Allahamdullilah penghantaran mesin sulong Mesin Mixer Dan Bagging (2 dalam 1) Ke Nilai N9 telah selamat sampai. Mesin ini ditempah untuk digunakan oleh Puan Aini diladangnya yang terletak di Pekan Nilai N9. Sebenarnya Puan Aini ini adalah juga pemilik mesin bagging yang dibekal oleh CSU lebih kurang 2 bulan yang lalu. Menurut beliau dengan adanya mesin 2 in 1 ini dapatlah lagi meringankan kerja-kerja mengaul media yang mana sekarang ini menggunakan mesin concrete mixer yang kecil. Pihak CSU ingin mengucapkan ribuan terima kasih diatas kepercayaan Puan Aini dengan mesin-mesin keluaran pihak kami dengan ini diharap perusahaan Puan Aini akan lebih makmur dan lebih berjaya. AMIN

Demo Mesin Mixer Dan Bagging (2 dalam 1)

Pihak CSU telah dikunjungi oleh pengusaha cendawan dari Tampin iaitu En. Mahadi dan rakan-rakannya kerana untuk melihat sendiri operasi mesin bagging & Mixer (2 dalam 1) pada pagi Sabtu 28 hb Febuary 2009. Sebenarnya pada pagi itu pihak CSU sedang dalam penyiapan untuk menghantar mesin-mesin ini kepada pengusaha-pengusaha yang telah menempah untuk digunakan diladang-ladang mereka. Diharap En. Mahadi berpuas hati dengan sedikit penerangan dan demo yang telah diadakan dan diucapkan ribuan terima kasih kunjungan ini berbanyak-banyak maaf kerana pertemuan ini terpaksa dipendekan kerana perjalanan kami untuk penghantaran ini agak jauh iaitu sehingga ke Kelantan. Jika ada pertanyaan atau ingin berkunjung lagi ke CSU...besar tapak tangan...niru kami tadahkan. Terima Kasih.

Autoclave Test

Satu ujian telah diadakan untuk menguji keupayaan autoclave yang sedang dalam pembinaan. Setelah lebih kurang 30 minit air didalam autoclave dikukus dan suhu mencecah 100 degC dengan tekanan hampir 3 psi, berlaku kebocoran stim dibahagian bawah penutupnya. Walaupun penutupnya telah dikedapkan dengan lapisan getah masih kebocoran berlaku. Ujian ini gagal. Keputusan yang diperlukan ialah suhu boleh mencecah sekurang-kurangnya 121 degC dengan tekanan juga 15 psi. Lock perlu ditambah disekeliling penutupnya menjadi 8 unit kesemuanya daripada yang asal 4 unit dan juga tambahan lapisan getah penebat yang lebih tebal. InsyaAllah ujian akan dilakukan lagi setelah pembaikan ini selesai.

Tempahan Mesin 2 dalam 1

Awal minggu ini pihak CSU mendapat tempahan kepada mesin 2 dalam 1 yang mana ditempah oleh En. Hasmi dari Kelantan dan Puan Aini dari Nilai N9. Pihak CSU mengucapkan ribuan terima kasih diatas kepercayaan mereka dengan kualiti mesin yang dikeluarkan oleh pihak CSU. Meraka merupakan pelanggan kami terdahulu yang menggunakan mesin bagging yang telah pun mereka miliki. Dengan mesin terbaharu ini yang digabungkan mixer dengan bagging yang mana akan lebih menjimatkan masa dan kos buruh dalam penghasilan bongkah-bongkah cendawan. Sehingga hari ini kedua-dua mesin ini dalam pembinaan dengan 80% siap dan dijangka siap sepenuhnya hujung minggu depan. InsyaAllah pihak CSU akan membuat penghantaran dengan kadar yang segera selepas ujian atau test run untuk kedua-dua mesin ini selesai. Sekali lagi diucapkan ribuan terima kasih kepada En. Hasmi dan Puan Aini.

Hama atau Flour Mites

Hama atau mites (flour mites) bila menyerang bongkah cendawan akan menyebabkan mesillium mati atau bongkah menjadi jernih. Hama ini akan memakan mesellium sehingga habis. Mengikut pengalaman saya hama apabila menyerang pada masa pemeraman yang telah menghampiri tempoh 1 bulan iaitu mesillium hampir memenuhi penuh bongkah. Sehingga sekarang cara pencegahan terbaik belum lagi saya berjaya seperti menabur kapor, menyembur dettol dll, apa yang perlu dilakukan apabila ia menyerang adalah mengasingkan dan dibuang dengan segera sebelum hama-hama ini berjangkit kebongkah yang lain-lain. Saya ada juga melihat dibawah microscope, benih, habuk sebelum kukus, habuk selepas kukus, dedak gandum dan dedak padi tapi tidak kelihatan ia ada atau telornya ada. Dulu saya menyangkakan daripada benih yang kita beli dan guna yang mana kita tak dapat tentukan F (clone) nya yang rendah dimana benih ini berasaskan gandum yang berkemungkinan ada telor hama dan kemudian menetas didalam bongkah dan menyerang mesillium...mungkin juga...tak dapat kepastian. Kemungkinan juga hama ini berjangkit dari luar atau binatang atau kayu para yang kita gunakan untuk pemeraman bongkah yang dah ada hama. Adalah lebih baik kayu yang kita gunakan sebagai rumah atau para adalah kayu yang berubat (elakkan guna kayu second hand) atau kita cat kayu itu atau digunakan besi keseluruhan. Kebiasaan hama ini menyerang teramat dasyat sehingga boleh merosakan serumah bongkah cendawan tanpa kita sedari. Oleh kerana ia tidak kelihatan oleh mata kasar kita, cara yang lebih baik adalah selalu membuat pemeriksaan beberapa bongkah dari masa kemasa dibawah microscope.

Pencegahan :

Pada pengamatan saya dibawah microscope, hama ini akan mati/tidak bergerak dalam tempoh kurang 30 minit apabila dikeluarkan drp bongkah. Ini mungkin kelembapan yang dah rendah. Melalui pembacaan dan maklumat-maklumat dalam internet, untuk menghapuskan atau mengurangkan serangan hama dengan mengurangkan kelembapan kurang drp 35% dan pengudaraan yang tinggi. Boleh juga disembur dengan Bleach/Klorox/Dettol atau apa-apa bahan pembunuh/pembersih didalam rumah dan diudara dalam rumah cendawan. Pencegahan yang terbaik adalah mengeluarkan kesemua bahan-bahan dalam rumah cendawan dan dibersihkan keseluruhan dan didedah kepada cahaya matahari dan pengudaraan selama beberapa minggu sebelum digunakan semula. Kalau kita ingat ada beberapa pengusaha yang besar-besar (cth. Climix diMelimau, One Mushroom di Muar dll. lagi dimana rumah cendawanya tidak berdinding atau dinding rumbianya yang boleh diangkat supaya lebih pengudaraan didalam bangsal kemungkinan untuk mencegah hama daripada cepat merebak atau mencegah penularan hama antara bongkah.

Dibawah ini adalah beberapa gambar dan tayangan video yang saya sendiri ambil menggunakan microscope daripada bongkah saya yang diserang hama ini. Pembesaran 400 x.

Hama boleh juga rujuk di laman web ini.

http://www.microscopy-uk.org.uk/mag/indexmag.html?http://www.microscopy-uk.org.uk/mag/artjul00/ofmites.html




















>

Rumah Cendawan Pasang Siap & Mesin 2 dalam 1

Rumah cendawan pasang siap ini sepenuhnya diperbuat daripada besi. Saiz 20' x 20'. Ketinggian tiang tepi 10 kaki. Kalau perlu ditinggikan lagi boleh diletakkan diatas tiang konkrit batu. Bahagian rangka bumbung kedua untuk pengaliran haba panas keluar belum lagi dipasang dan rangka besi bahagian untuk atap juga belum disiapkan. Rangka pintu juga daripada besi. Dinding sebagaiman biasa boleh dipasang dengan netting atau rumbia. Pemilihan atap boleh digunakan samada zink, alumanium atau rumbia. Apabila siap sepenuhnya saya akan post lagi gambar-gambarnya.



Mesin 2 + 1 , mesin mixer dan mesin bagging, dah siap sepenuhnya. Mesin ini dijalankan oleh 2 motor 2hp. Suisnya dilengkapi berasingan untuk mudah dioperate berasingan. Bagging Machine sebagaimana dengan yang single mesin bagging hanya mucung keluar habuknya yang agak kebawah sedidkit tapi masih senang dikendalikan. Blade mixernya diperbuat besi keluli yang tebal dan anggaran habuk yang boleh digaul sekali sebanyak 100 hinggga 120 kg. Harga paling berpatutan RM7,700.00 seunit.

Kunjungan Tetamu

Semalam 9.2.2009, kami telah dikunjungi oleh kenalan baik dan rapat iaitu En. Hanisman bersama keluarga yang sedang bercuti ke Melaka dan juga kenalan saya belajar dulu di UM iaitu Prof. Madya Dr. Husaini dan En. Yunus yang sekarang pengajar di Jabatan Kejuruteraan UPM. Ribuan terima kasih kerana sudi berkunjung ke rumah kami ini, dan sudi-sudilah lagi ke CSU, dapatlah kita berborak panjanggggg lagi...pekena cendawan gorengggg lagi...

Pihak CSU juga dikunjungi 4 pelajar tahun akhir dari Universiti Teknikal Malaysia Melaka yang sedang membuat kajian tentang Profile Teknousahawan bagi kertas kerja mereka. Diharap pertemuan yang singkat ini dapat membantu para pelajar ini dalam tugasan mereka. Terima kasih kerana sudi ke CSU dan didoakan semuga you all beroleh kejayaan yang cemerlang kelak. AMIN.

Penghantaran Mesin Bagging

Pada Sabtu lepas iaitu pada 7.2.2009 pihak CSU selamat menghantar satu lagi mesin bagging ke AZ Farm di Kg. Bemban, Seremban, N9. Mesin in ditempah oleh pengusaha Kolonel (B) Zubir Bin Yahya yang mana beliau juga selain cendawan mengusahakan ternakan kambing dan juga "Homestay". Kawasan beliau cukup tenang dan nyaman yang mana tanah beliau dikelilingi anak sungai jernih yang cetek mengalir disempadan tanah perusahaan beliau. Homestay beliau dilengkapi dengan semua kelengkapan rumah dan mempunyai 4 bilik. Bagi sesiapa yang ingin bercuti bolehlah menghubungi beliau di tel. 0122513341. Pihak CSU ingin mengucapkan terima kasih dan selamat maju jaya kepada beliau semuga beliau dan keluarga selalu diberkati Allah s.w.t.

Mesin Mixer Dan Bagging (2 dalam 1)

*Dalam binaan 95 % siap
*2 motor 1.5 hp.
*2 suis
*Single phase current
*Binaan spesifikasi kilang
*Boleh dilengkapi penapis diatas (3 dalam 1) - option
*Boleh diguna juga mengaul baja fitigasi dan kompos

Autoclave Stainless Steel

Oleh kerana kita selalu menghadapi masalah mendapat benih yang baik dan selalu juga tidak mencukupi, pihak CSU sekarang sedang membina autoclave yang mana badannya termasuk rak-rak bertingkat didalamnya diperbuat daripada stainless steel untuk digunakan membuat benih sendiri. Bersaiz diameter 18" , tinggi 24" dan ketebalan platenya 2mm. dan dianggarkan boleh memuatkan lebih 150 botol benih sekali kukus. Berdoa kehadrat Illahi supaya semuanya berjalan dengan baik. InsyaAllah.

Penghantaran Steamer Dan Mesin Bagging

Hari ini pihak CSU membuat penghantaran mesin bagging dan steamer ke Padang Temu, Melaka iaitu yang ditempah oleh En. Ramlan & En. Ismail berserta isteri. Selain mengusahakan cendawan, En. Ramlan & En. Ismail juga ada mengusahakan perternakan ikan keli dalam canvest. Ini adalah merupakan kali pertama bagi pihak CSU menjual steamer / kukusan bersaiz loading 576 bongkah sekali kukus. Pihak CSU berharap En. Raslan & En. Ismail berpuas hati dengan kehadiran mesin ini dan mengucapkan ribuan terima kasih dan mendoakan En. Ramlan & En. Ismail akan lebih lagi berjaya dan cemerlang dalam bidang perusahaan cendawan dan ikan keli, InsyaAllah.

Kursus Penanaman Cendawan Tiram CSU Kali Ke-3

Kursus Penanaman Cendawan Tiram CSU Kali Ke-2

Ahad Minggu lepas iaitu pada 28.12.2008, CSU telah berjaya mengajurkan kursus penanaman cendawan buat kali ke 2. 2 Peserta yang hadir kekursus kali ini iaitu En. Rasesh dari Taman Bachang dan En. Mohd Hafiz dari Taman Bukit Rambai Melaka. Pihak CSU ingin mengucapkan ribuan terima kasih. Sekarang ini kedua-dua mereka telah pun memulakan perusahaan cendawan ini. En. Ramesh memulakan secara kecilan dengan membuat sendiri sebanyak 70 bongkah dan diletak didalam bilik beliau. En. Hafiz sekarang telah meratakan tanah dikebun ayahnya untuk didirikan rumah cendawan. CSU mengucapkan semuga semua selamat berjaya dalam penanaman cendawan ini dan boleh sentiasa menghubungi CSU pada bila-bila masa.

Move Success Dan Pembelian Mesin Bagging

Hari ini pihak CSU rasa amat berbangga kerana telah dikunjungi oleh satu syarikat yang berpusat di Kota Damansara Selangor yang diketuai oleh En. Bakhtiar Mahadi selaku Ketua Pegawai Eksekutif (CEO) kepada Move Success Sdn. Bhd. Syarikat ini telah terlibat dalam beberapa bidang perniagaan dan salah satu anak syarikatnya Move Success Sawmill Sdn. Bhd. yang terlibat dalam bidang pemprosesan kayu bergergaji dan sekarang banyak terlibat dengan pemprosesan kayu getah. Menurut En. Bakhtiar oleh kerana pemprosesan kayu getah ini menghasilkan banyak habuk kayu getah, jadi dengan kesempatan ini melalui anak syarikatnya iaitu Move Success Agro Sdn. Bhd. yang terlibat dengan pertanian dan perternakan melibatkan diri dengan tanaman cendawan. Kunjungan beliau hari ini adalah kerana ingin mencuba dan melihat sendiri mesin bagging yang dibekalkan oleh pihak CSU. Setelah mencuba dan berpuas hati beliau terus membelinya bagi kegunaan syarikat pertanian tersebut. Pihak CSU mengucapkan ribuan terima kasih dan mendoakan agar penglibatan beliau dalam bidang pertanian ini akan terus maju jaya sebagaimana kejayaan syarikat-syarikat beliau yang lain. InsyaAllah.

Laman web syarikat beliau : http://movesuccess.com.my/

En. Bakhtiar bersama rakan-rakan perniagaan beliau semasa kunjungan ke CSU.

Kursus Penanaman Cendawan Tiram Kali Ke-2

Penghantaran Mesin Bagging

Pada 5/12/2008 CSU membuat penghantaran mesin bagging ke Kuala Lipis Pahang iaitu yang ditempah oleh En. Fauzi dan isteri. Selain mengusahakan cendawan, En. Fauzi dan isteri juga ada mengusahakan perternakan itek telor dan penanaman sayuran dan tanaman. Walaupun En. Fauzi masih lagi berkerja, dan isteri beliau berniaga dipasar, mereka begitu gigih mengusahakan sendiri pertanian terutama cendawan dan memasarkan sendiri cendawan tersebut dipasar dan sekitar bandar Kuala Lipis. Menurut mereka oleh kerana masa untuk membuat bongkah adalah masa yang paling banyak diperlukan dalam perusahaan cendawan oleh itu mesin bagging ini diharap dapat membantu mereka mempercepatkan proses membuat bag cendawan. Pihak CSU mengucapkan ribuan terima kasih dan mendoakan pasangan En. Fauzi dan isteri akan lebih lagi berjaya dan cemerlang dalam bidang perusahaan cendawan, InsyaAllah.

Pada 6/12/2008, semalam, pihak CSU membuat satu lagi penghantaran mesin bagging ke pengusaha cendawan pantai timur iaitu Kulat Kelate (Agriway Network Sdn. Bhd.) di Kg. Banggol Lepah Kelantan yang dimiliki oleh En. Hasmi Hassan. Menurut beliau walaupun hanya baru-baru ini sahaja melibatkan secara serius didalam perusahaan cendawan, tapi beliau telah membuat penyelidikan dan menimba ilmu cendawan ini semenjak tahun 2005 lagi. Dilihat dari perancangan, kemahiran dan penyediaan dalam perusahaan ini dapat disimpulkan yang beliau begitu arif dan teliti tentang penanaman cendawan. Banyak keadah dan pengalaman baru yang dapat saya perolehi semasa bersama En. Hasmi. Saya mengucapkan berbanyak-banyak terima kasih diatas perkongsian pengalaman ini. Pihak CSU juga ingin mengucapkan selamat maju jaya dan mendoakan semuga perusahaan cendawan Kulat Kelate terus maju dan memperolehi kejayaan yang cemerlang, InsyaAllah.

Penghantaran Mesin Bagging

Minggu lepas dibuat penghantaran mesin bagging ke Nilai iaitu kepada Puan Aini yang mengusahakan secara sambilan dirumah keluarganya. Menurut beliau pembelian mesin bagging ini adalah untuk mengurangkan kos upah membuat bongkah yang mana setiap bongkah upah membuatnya sebelum ini boleh mencecah sehingga RM 0.27 sen/bongkah. Dengan adanya mesin bagging ini akan dapat mengurangkan kos membuat bongkah tersebut. CSU ingin mengucapkan ribuan terima kasih kepada puan sekeluarga dan didoakan semuga perusahaan puan akan terus maju dan berjaya. InsyaAllah.

Ini ada sedikit kata-kata dari Puan Aini melalui ShoutMix

aini "tq tn syed u dah selesaikan masalah besar i iaitu labour. hebat mesin u. tq tq "
Details
5:08 PM 26/11/08 #

Terima kasih sekali lagi atas pujian itu....InsyaAllah mesin ini akan boleh di upgred kemudian dengan disambung dengan mixer 200 kg diatasnya. Upgredding dalam proses design.

Semalam dibuat penghantaran mesin bagging ke Serkam Darat, Melaka kepada pengusaha lama iaitu En. Sulaiman. Menurut beliau, selama ini beliau membuat secara kecil-kecilan dan dah sampai masanya untuk ia lebih serius lagi dalam perusahaan cendawan ini oleh sebab itu ia menempah mesin bagging supaya kerja-kerja membuat bongkah akan lebih cepat dan lebih senang. CSU mengucapkan ribuan terima kasih dan didoakan semuga En. Sulaiman akan lebih berjaya. InsyaAllah.

Pembatalan Fly to Jakarta

Salam rakan-rakan, saya ingin memohon maaf kerana terpaksa membatalkan perjalanan saya dan isteri (kami) ke Jakarta untuk mendapatkan Polypack yang telah ditempah rakan-rakan sekelian. Pembatalan disaat-saat akhir adalah oleh kerana sesuatu perkara yang amat penting yang perlu saya uruskan dan selesaikan dengan kadar yang segera. Masalah ini tak dapat dielakkan lagi. Jika perkara ini selesai dan InsyaAllah boleh selesai. Saya akan meneruskan misi ke Jakarta ini pada minggu depan atau selepas Hari Raya Korban nanti dan membawa pulang sebanyak 20 unit Polypack yang telah saya tempah disana dan yang ditempah oleh rakan-rakan. Diharap rakan-rakan bersabar dan sekali lagi saya memohon maaf. Wassalam.

Fly to Jakarta

Hari ini kami akan fly ke Jakarta dalam misi mendapatkan Polypack dan juga mendapat maklumat tentang mesin Vacuum Dryer dan mesin Vaccum Fryer buatan Indonesia.

Sementara itu saya juga ke Nilai untuk menghantar mesin baggging yang ditempah oleh pengusaha cendawan Nilai iaitu Puan Aini.Terima kasih Puan Aini. Saya pasti puan akan berpuas hati dengan mesin bagging ini di doakan semuga perusaan Puan Aini maju dan diberkati Allah S.W.T.

Rakan-rakan doakanlah misi saya ini beroleh kejayaan. AMIN

Mushroom Chips -Mesin Vakum Dryer Dan Vakum Fryer

Salam, seperti Puan Lina CIMA dalam post beliau hari ini saya ingin bercerita sedikit berkenaan produk hiliran yang boleh kita komesialkan dari cendawan. 2 minggu lepas saya dikunjungi oleh seorang pengusaha berbangsa Cina Singapore yang membawa saya satu makanan kering chips yang dijual di Singapore yang diimport daripada Taiwan. Makanan itu dibotal dan dinamakan "Oyster Mushroom Chips" dengan net weight 120g dan dijual dipasaraya di Singapore dengan harga SGD 6.50.00. DiMalaysia C & C ada juga menghasilkan produk ini. Saya dapati produk Taiwan ini memang sedap dan apabila dimakan sampai tak nak berhenti sehinggalah habis. Menurut pengusaha cina berkenaan, produk ini kini telah menjadi makanan chips yang amat digemari dan digilai oleh penduduk Singapore berbanding dengan produk-produk chips yang lain-lain yang dah lama dipasaran seperti hasil daripada kentang, ubi, pisang dll. Seperti kata Lina dan bayangkan kalau kita pengusaha bumiputera dapat menghasilkan produk ini dengan disertai tanda halal dan kalau dapat kita memasarkan sehingga ke negara-negara Arab ?. InsyaAllah.

Sehubungan ini saya telah membuat plan dan InsyaAllah untuk melawat pengusaha-pengusaha kilang disekitar Jakarta yang membuat masin seperti mesin vakum dryer dan mesin vakum fryer dan mendapat maklumat berhubung dengan mesin ini. Melalui satu laman web satu kilang disana telah pun membekalkan mesin ini keMalaysia seperti ke UTM dan juga ke pengusaha-pengusaha disini.

http://tokomesin.com/Mesin_Vacuum_Drying_Mesin_Pengering_Vakum_Vacuum_Dryer.html

Disini saya postkan gambar mesin-mesin untuk tatapan rakan-rakan.

Suasana Kursus Pertama Anjuran CSU

Allahamdulillah, pada Ahad 16 Nov. 2008, pihak CSU dan Cendawan Melaka (CM) telah berjaya secara usahasama menjalankan kursus praktikal dan asas penanaman cendawan tiram yang diadakan di Cendawan Sungai Udang, Melaka. Seramai 6 orang peserta telah menghadiri kursus ini. Pada mulanya seramai 11 orang yang telah mendaftar untuk mengikuti kursus ini dan mereka yang tak dapat hadir memberitahu yang mereka akan menghadiri kursus ini pada masa-masa yang akan datang.

Pada permulaanya peserta diberi taklimat secara teori selama 2 jam pertama berkaitan maklumat-maklumat tentang cendawan, cara-cara penanaman, penjagaan sehingga kepada memetik dan membungkus cendawan. Peserta kemudian dijamu dengan makanan dan minuman.

Sesi kedua peserta ditunjuk ajar bagaimana membuat dan menyediakan bongkah cendawan secara manual dan juga diberi percubaan untuk membagging bongkah mengguna mesin bagging. Dan seterunya keadah mengukus bongkah. Setelah sessi ini peserta dijamu dengan makanan tengah hari pada pukul 2 petang.

Sessi ke tiga peserta ditujuk ajar melakukan penyuntikan benih secara yang betul dan terbaik dan peserta sendiri menyuntik benih kedalam bongkah.

Sessi keempat peserta beramai-ramai memetik cendawan-cendawan dirumah cendawan dengan melakukan keadah yang betul semasa memetik supaya tidak merosakkan misilium bongkah. Sebanyak 6 kilo cendawan dipetik pada kali ini.

Sessi kelima dan terakhir, peserta ditunjuk cara membersih cendawan yang telah dipetik dan terus membungkus untuk dipasarkan.

Sepanjang sessi-sessi ini peserta digalakkan mengajukan pertanyaan sepaya peserta akan lebih memahami keadah-keadah yang betul dalam penanaman cendawan ini. Sepanjang kursus ini peserta didedahkan segala keadah dalam proses penanaman cendawan.

Pihak kami ingin mengucapkan terima kasih, tahniah dan syabas kepada peserta kerana begitu berminat dan bersemangat sepanjang kursus ini.

Pihak kami juga ingin mengucapkan selamat maju jaya kepada peserta yang kesemuanya akan memulakan penanaman cendawan ini secepat yang mungkin. Peserta boleh menghubungi pihak kami pada bila-bila masa pun kalau memerlukan bantuan dan juga apa-apa kemuskilan dalam penanaman cendawan ini.

Diakhir kursus, para peserta diberi sijil penyertaan, 6 bongkah matang/separuh/baru suntik dan sedikit cendawan segar untuk dibawa pulang dan sebagai kenangan.

Senarai Peserta kali ini :

1. Puan Siti Sarah binti Md. Deris (Semabok, Melaka)

2. Puan Munira binti Abdul Rahman (Duyong, Melaka)

3. Puan Habsah binti Kassim (Kelebang Besar, Melaka)

4. En. Shahryzni bin Omar (Pulau Gadong, Melaka)

5. En. Muhamad Noor Azli bin Noor Azmi (Batu Berendan, Melaka)

6. Tuan Haji Sani bin Lajis (Batu Berendam, Melaka)

Kunjungan dan Tempahan Mesin Bagging

Lawatan mesra En .Mohd Affendy (Pringgit Mushroom) ke CSU. Terima kasih diatas kunjungan dan kongsian pengalaman.

Kunjungan daripada En. Zul(maaf tak dapat nama penuh) dan keluarga. Setelah mencuba mesin bagging, beliau dan keluarganya bersetuju dengan tempahan mesin bagging untuk digunakan diperusahaan beliau di Johor. CSU mengucapkan ribuan terima kasih.

Berbaju T-biru En. Man dari Seremban.

Kunjungan istimewa daripada KulatKelate, En. Amin dan anak(yang mengambil gambar). En. Amin bersetuju menempah mesin bagging bagi kegunaan diperusahaan beliau di Kelantan. CSU mengucapkan ribuan terima kasih.

Kepada En. Zul dan Abg. Amin, tempahan dikilang telah saya buat, menurut Toukey nya mesin ini akan lebih compact/padat/cantik tanpa mengurangkan saiz kapasiti habuk yang boleh diisikan dan pembungkusan media lebih cepat. Saya akan memastikan dahulu segala-galanya betul-betul memuaskan dan baik. Tempahan ini siap pada awal minggu ke3 November.

Keputusan - POLYPACK

Assamualaikum rakan-rakan seperjuangan, terima kasih kerana sokongan dan kesepakatan kita. Sehingga hari ini berhubung dengan pakatan ramai untuk membeli alat kedap udara Polypack daripada negara Indonesia telah sampai keperhujungnya.

Sehingga kini sebanyak 17 unit telah ditempah seperti berikut :

Shah MyWish(1), Cendawan Timur(2), Kulat Enterprise(1), Amree915(2) Eddy PSC(2) KulatKelate(1), Permai Desa(1), Bangi Mushroom(1), Khadijah Matahari(1), Imah ZaifaAgro(1), Haris IT2Tani(1), Impian Mushroom(1) dan CSU(2).
Tolong betulkan kalau tersilap bilangan yang diorder.

Semalam saya mendapat persetujuaan/conformation dari pembekal Toko Jaya Abadi untuk membekal 17 unit Polypack kepada kita. Pihak Toko Jaya Abadi memberitahu bahawa penghantaran melalui laut/kapal tidak dapat dilaksanakan kerana agak sulit bagi pihaknya menghantar melalui laut. Hanya penghantaran udara DHL yang boleh dilakukan. Bayaran yang dikenakan USD150.00 untuk setiap 10kg. @ USD15/kilo

Oleh yang demikian kalau kita bersetuju cara ini, bayaran yang dikenakan untuk penghantaran menjadi:-

1 unit Polypack = 1.5 kg, untuk 15 unit -22.5 kg

Termasuk packing katakan~ 24 kg x USD15 = USD360.00 = RM1,260.00

Oleh itu harga satu Polypack telah menjadi = RM110.00 + RM84.00 = RM194.00 seunit.

Harga ini belum cukai (jika ada) 35% harga barang.

Oleh itu saya bercadang/berkeputusan akan sendiri ke Jakarta untuk mendapatkan barangan ini dan saya dapati tambang saya pergi balik masih lebih murah (~RM450.00 pergi balik tak termasuk tambang berat barangan) berbanding dengan harga kos DHL. Sambil-sambil itu dapat saya berjalan-jalan melihat-lihat barangan lain berhubung dengan perusahaan cendawan seperti autoclave untuk buat benih ke dan lain-lain barangan dan berkemungkinan jauh lebih murah disana. Saya harap rakan-rakan bersetuju dan menyokong perkara ini. Saya rasa/berharap harga Polypack keseluruhan untuk rakan-rakan masih ~ RM200/unit.

Saya akan kesana pada 25/11/2008 dan balik pada 27/11/2008.